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ベトナム通信:ベトナム事務所駐在員の現地レポート

2011.10.12

船上、炎天下のお昼ごはん

5月に行った「Nha Trang(ニャチャン)」の「船上、炎天下のお昼ごはん」を紹介します。
30人乗りくらいの船で、移動中に、船の上でお昼を出してくれます。

船の屋上で炎天下ですが、天幕の陰と心地よい風で、けっこうすごしやすいです。
我社グループで車座になって、お昼をいただきます。

ご飯とスープと、お料理が5~6品、それにデザートです。

左下は、魚のすり身の天ぷら(かまぼこ)です。右上は野菜炒め。

左が豚とニンジンの角炒煮(?)。右が白身魚の唐揚げと黄色い付け合せはマンゴウです。

最後に鶏の蒸揚煮(?)。好きな人は足の指までしゃぶります。

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