5月に行った「Nha Trang(ニャチャン)」の「船上、炎天下のお昼ごはん」を紹介します。
30人乗りくらいの船で、移動中に、船の上でお昼を出してくれます。
船の屋上で炎天下ですが、天幕の陰と心地よい風で、けっこうすごしやすいです。
我社グループで車座になって、お昼をいただきます。
ご飯とスープと、お料理が5~6品、それにデザートです。
左下は、魚のすり身の天ぷら(かまぼこ)です。右上は野菜炒め。
左が豚とニンジンの角炒煮(?)。右が白身魚の唐揚げと黄色い付け合せはマンゴウです。
最後に鶏の蒸揚煮(?)。好きな人は足の指までしゃぶります。